贵州初级中式面点师培训班曝气管分度头

贵州初级中式面点师培训班

我国的厨师行业情况也日益明显，十一届三中全会之前，我国饮食业基本局限在商业系统内，改革开放数十年来，随着经济的发展，餐饮业蓬勃兴起，各行各业都办起了饭店、餐馆。大小饭店、饮食网点星罗棋布，餐饮结构也向化、精美化发展。

作为一名合格的厨师，拥有扎实的基本功之后，进电动玩具入社会，在酒店、宾馆等各种餐饮行业里锻炼，积累丰富的工作经验和烹饪经验是必不可少的过程，学校的学习快捷的为你进入打开餐饮业的大门，真正提升自己还要靠你进入工作领域之后将在学校学习到的理论知识和专业技能转化到工作应用中，慢慢的吸收将这些知识真正变成自己的。餐饮行业作为现在的热门行业，更是需要专业的高级技术人才，作为新世纪十大热门行业之一的餐饮业，对专业烹饪人才的需求更是日新月异，我们也迎合了发展契机，根据市场需求，培养符合社会的所需烹饪高级人才。

贵州环亚民族职业技术学校厨师开班，招生对象：对烹饪工作有兴趣、爱贴角机好、或想从事此行业者。学习内容：烹饪原料知识，烹饪工艺基础、烹饪概论基础、烹饪基础知识、烹饪原料加工工艺、中式烹调工艺制作、食品果蔬雕刻知识、艺术拼盘知识、餐饮管理知识、烹饪营养与卫生、餐饮成本核算。从零基础教起，学习各种烹饪刀工、刀法、锅工、翻锅、装盘等基本功训练，传授贵州菜、川菜、为中心主轴，地方特色经典菜系，当今宾馆、酒店流行菜以级特色小吃、中式面点、特色火锅、风味小吃、食品雕刻、艺术拼盘、卤水拼盘、水果拼盘、鸡脱骨艺术菜、招牌菜系、特色菜和制作各种喜庆菜肴。培养目标：培养星级宾馆、酒店、大酒楼烹饪专业厨师为目标，通过学习能够懂得烹饪专业知识、熟悉烹调工具和厨房设备使用，全面掌握烹饪原料分类、切配和加工方法，熟练掌握炒、烹、炸、爆、煎、煮、煨、拌、烧、蒸等30多种烹调技法。

贵州环亚民族职业技术学校是一所以实践为主的综合性职业技术培训学校，学校目前的厨师专业目前有中式烹调、中式面点、川菜、贵州菜、特色小吃等。自建校以来，始终秉承“面向社会服务社会”的办学方针，“严格管理科技领先”的发展理念，“零起点教育”和“从业人员终身教育”的发展战略，全心全意致力于打造职业培训学校中的“清华、北大高安”。贵州环亚民族职业技术学校在多年的市场经营中已经树立了良好的品牌形象，也得到了很多专业人士的认可，选贵州环亚民族职业技术学校放心！